Disfruta de Nuestras Delicias Culinarias
Nuestro Menú
Cada uno de nuestros platos destaca esa frescura y diversidad de recetas, colores, sabores e ingredientes nacionales e importados de la más alta calidad.
La gastronomía panameña actual se define por ser muy internacionalizada, con una amplia gama de opciones en cuanto a tipos de cocina y ambientes. La ubicación geográfica del istmo nos ha heredado un legado culinario donde se fusionan las cocinas afro-antillana, americana, europea y oriental.
Cada uno de nuestros platos destaca esa frescura y diversidad de recetas, colores, sabores e ingredientes de la más alta calidad.
Para celebrar nuestros 20 AÑOS de Aniversario, te presentamos cuatro nuevas e historias creaciones que conquistaran tu paladar
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Langosta "Henry Morgan" $39Rellena de mariscos en su salsa con esencia de coco, tan histórica y enigmática como su nombre.
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Corvina "Sir Francis Drake" $29Servida en su salsa especial blanca con langostinos, tan rica como la fortuna que amasó el más famoso y poderoso de los piratas ingleses.
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Risotto "Barbanegra" $26En tinta de calamar con langostinos, un clásico que recuerda al último y más temido de los piratas del Caribe.
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Trío "Calico Jack" $28Trilogía de carne de filete de res, chuleta de cerdo y pollo en salsa roja picante especial de la casa. El plato rinde honor al pirata mejor recordado por incluir a mujeres en su tripulación y por crear la bandera pirata.
Entradas
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Ceviche Mixto $12
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Ceviche de Pescado $12
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Carpaccio de Salmon $16
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Cocktail de Camarón $12
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Coctel de Langostinos $24
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Almejas al Ajillo $11
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Arañitas de Calamar $11
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Anillos de Calamar a la Romana $10
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Camarones al Ajillo $12
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Croquetas de Camarones $10
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Patacones Rellenos de Mariscos en Salsa Roja $15
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Pizzacones $10
Patacones con Salsa Pomodoro, Queso Mozzarella y Pepperoni
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Pulpo a la Griega $15
Quesos y Panes
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Queso Saganaki $17
Queso Feta Flambeado con Ouzo
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Pan Baguette con Mantequilla $5
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Pan Baguette con Ajo $5
Sopas y Ensaladas
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Sancocho Panameño $6/$10
Chico o Grande
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Sopa de Mariscos $11/$15
Chico o Grande
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Bisque de Langosta $12/$16
Chico o Grande
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Chupe de Pescado $11/$15
Chico o Grande
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Ensalada Cesar con Pollo $15
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Ensalada Griega Horiátiki $12
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Ensalada Mixta $11
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Ensalada Bucaneros $13
Pastas y Arroces
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Spaghettini al Óleo al Cartucho con Mariscos $21
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Fetuccini con Langostinos Scampi $23
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Fetuccini con Langosta en Salsa Roja $25
"ASTAKOMAKARONADA"
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Spaghettini Alfredo con Pollo $18
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Spaghettini Pomodoro $14
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Spaghettini a la Vongole $19
Spaghettini con Almejas
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Paella de Mariscos $20
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Paella Valenciana $23
Paella de Mariscos con pollo y cerdo
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Risotto de Langosta $26
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Risotto con Hongos Portobello $16
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Arroz Meloso Estilo Portugués con Pulpo $19
Cremoso Arroz con pulpo
Tesoros del Mar
Incluye un acompañamiento.
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Filete de Corvina con Champiñones y Almendras $24
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Filete de Corvina al Ajillo $24
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Filete de Corvina a la Macho $27
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Filete de Corvina Apanado $23
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Filete de Corvina Rellena de Mariscos $27
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Langostinos JUMBO con sal y oliva $29
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Langostinos al Ajillo $25
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Langostinos Apanados con Coco $25
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Langostinos en Salsa Maracuyá $25
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Langostinos a la Diabla con Mariscos $29
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Cazuela de Mariscos con Langosta $32
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Salmón en Salsa Cítrica $24
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Salmón en Salsa Eneldo $24
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Pulpo a la Griega $32
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Pargo Entero Frito $25 xLB
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Pargo Entero a la Griega $25 xLB
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Pargo Entero a lo Macho $28 xLB
Langostas y Centollos
Incluye un acompañamiento.
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Langosta Clásica en Mantequilla $36 xLB
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Langosta a la Termidor $36 xLB
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Langosta al Ajillo $36 xLB
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Langosta a la Diabla $36 xLB
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Langosta Francoise $36 xLB
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Langosta Bucaneros $36 xLB
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Langosta Mantequilla con Filete Bucaneros $59
SURF AND TURF
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Centollo al Natural Servido con Mantequilla y Limón $69
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Centollo al Ajillo $69
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Centollo Gratinado en Salsa de Vino, Finas Hierbas y Queso Parmesano $69
Carnes
Incluye un acompañamiento.
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Filete de Res a la Pimienta $22
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Filete Mignon con Champiñones $25
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Filete de Res Bucaneros a la Parrilla $24
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Chuleta de Cerdo a la Griega $18
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Chuleta de Cerdo en Salsa de Maracuyá $18
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Pechuga de Pollo en Salsa de Mango $17
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Pechuga de Pollo Apanada a la Parmigiana $19
Bandejas para compartir
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Bandeja Bucaneros $38
Arañitas, Calamar, Deditos de Corvina, Almejas, Patacones y Papas Fritas.
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Bandeja de Carnes $42
Cerdo, Pechuga de Pollo, Filete de Res Salteado, Cerdo acompañado de Patacones y Papas Fritas.
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Bandeja Mar y Tierra $62
Calamar, Corvina, Langostinos, Filete Mignon, Pechuga de Pollo, Cerdo, Patacones y Yuca.
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Bandeja de Mariscos $65
Arañitas, Calamar, Langostinos, Pulpo, Corvina, Salmón, Patacones y Yuca.
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Especial Bucaneros $99
Arañitas, Calamar, Langostinos, Langosta Entera, Pulpo, Corvina, Salmón, Pargo Entero, Patacones y Yuca.
PIZZAS
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Pizza de Camarón Saganaki $19
Camarón y Queso Feta
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Pizza Pepperoni $17
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Pizza Vegetariana $17
Pimentón, Cebolla, Tomate Cherry y Albahaca Fresca.
Menú de Niños
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Deditos de Pollo con Papas Fritas $12
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Deditos de Corvina con Papas Fritas $12
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Dados de Filete de Res con Papas Fritas $14
Acompañamientos adicionales
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Arroz Blanco $4
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Arroz con Coco y Guandú $4
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Puré de Papas $4
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Yuca Frita $4
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Patacones $4
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Papas Fritas $4
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Ensalada Mixta $4
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Vegetales Salteados $4